Brigadeiro branco de colher com chocolate amargo
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de Maple syrup (ou uma de mel)
- 1 colher de sopa de manteiga
- ½ tablete de chocolate amargo
Em uma panela, misture o leite condensado, o syrup e a manteiga. Cozinhe até ferver e soltar do fundo da panela. Enquanto cozinha, derreta o chocolate, em banho-maria ou no microondas. Coloque o brigadeiro branco em potinhos e faça a espiral de chocolate com um saca-puxa ou com uma colher. E lamba os dedos.
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